Ministeriale

Il Ministeriale dolce "brevettato" di cioccolato e rhum servito nei pranzi di gala dei Duca d'Aosta alla reggia di Capodimonte. Il nome Ministeriale deriva dal fatto che in occasione di un banchetto in onore del Ministro Giolitti questo dolce, presentato per la prima volta, fu molto gradito. Inventato da Scaturchio, Piazza San Domenico Maggiore, Napoli.

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